Retour sur la soirée oenologie du 2 juillet 2015

Publié le : 17 juillet 2015

La soirée oenologie et dégustation du 2 juillet 2015 s’est déroulée dans la joie et la bonne humeur malgré la chaleur !

Nous avons démarré avec une présentation de l’association Dévelop’Affaires 78 par sa présidente, Isabelle Sautret, une ancienne CréActives, et Patrick Germain. Cette association se réunit un jeudi matin sur deux chez B-Libre à Guyancourt et a pour but d’aider ses membres à se développer.

Puis Marguerite Cheron a introduit le sujet en nous parlant des effets du vin sur notre corps ; Cyrielle Petit nous a alors expliqué les différents critères pour reconnaître un vin avant de nous laisser tester nos nouvelles connaissances. Elle avait amené une surprise en la personne de Guillaume Gondinet, distributeur de vin en Corée du Sud (et en France aussi pour ceux qui le connaisse…). Et il nous avait lui-même apporté une surprise : un quatrième vin à goûter !

Merci à tous les trois : vous nous avez permis de progresser dans cette science du vin mais il y a encore beaucoup de chemin à parcourir ! Nous renouvellerons peut-être l’opération plus tard dans l’année, à suivre…
Bravo pour votre passion et votre maîtrise du sujet qui nous ont toutes et tous scotchés !